Man Bijt Hond

De Kornelis-Jan

De bemanning van het Urker vissersschip De Kornelis-Jan bestaat uit zes Urker vissers. Een cameraploeg van Man bijt hond reist mee en volgt het wel en wee aan boord van het schip. Zo ontstaat er een beeld van loodzwaar werk, Urker mentaliteit en de liefde voor het vissersvak.

Lees ook Het dagboek van een Visser waarin schipper Klaas-Jelle Koffeman vertelt over onze aanwezigheid.

Vissies op zijn Urkers
Op de kotter weten ze natuurlijk als geen ander hoe u een vissie klaar moet maken. Albert Koffeman en Klaas van Urk delen hun recepten voor schol en tong. Een vissie moet immers lekker zwemmen!

Hard ritme
De mannen werken en leven een week lang op elkaars lip. Het relatief kleine schip biedt geen privacy en het werkritme van de mannen is een enorme aanslag op het uithoudingsvermogen. Er wordt niet voor niets gesproken over één van de zwaarste beroepen. De ruwe bolsters weten niet beter en slaan zich daar kranig doorheen. Het werk gaat 24 uur per dag door. De vissers slapen nooit langer dan een uurtje achter elkaar voordat er in de kooien (slaapruimte) een harde zoemer afgaat die ervoor moet zorgen dat de mannen zo snel mogelijk naar boven gaan om de netten binnen te halen.

Urk
De serie geeft een kijkje in de keuken van het vissersbestaan. En al heeft de visserij in de loop der jaren behoorlijke tegenslagen gekend, deze Urker vissers geven de moed niet op. De uitdrukking ‘De vis wordt duur betaald’ blijkt nog altijd actueel te zijn.Tijdens het vissen op de Duitse Noordzee vertellen de mannen van de Kornelis-Jan over hun leven en ervaringen op zee, maar ook op Urk. Dit voormalige eiland is er in geslaagd, ondanks de inpoldering, haar eigen bijzondere sfeer, cultuur en tradities te behouden.

Zeeziek
Al op de eerste dag dat de cameraploeg van Man bijt hond het ruime sop kiest, worden zij geconfronteerd met de zware kant van het zeeleven. Windkracht 6 op volle zee zorgt ervoor dat de geluidsman zeeziek wordt en de eerste dag doorbrengt met zijn hoofd in een emmer..

Maak kennis met de bemanning

Klaas-Jelle Koffeman Schipper Klaas-Jelle komt uit een echt Urker vissersgeslacht. Al sinds zijn achttiende werkt hij in het familiebedrijf. Na de school voor zeevaart begon hij als kok aan boord en werkte zich op tot machinist en uiteindelijk schipper. Al twaalf jaar is hij schipper van de Kornelis-Jan en bedwingt hij de woelige baren vanuit de stuurhut. Aan wal houdt Klaas-Jelle van schrijven, jagen, golfen en fotograferen.	Albert Koffeman Visverwerker Albert is, net als zijn broer Klaas-Jelle, na de schippersschool het familiebedrijf ingerold. Het mooiste aan het vissersvak vindt hij de afwisseling. Zijn hart ligt in het ruim waar hij de vis verwerkt en tot de verkoop in topconditie houdt. Als Klaas-Jelle niet mee kan, neemt Albert de stuurhut van hem over. In het weekend heeft Albert volop tijd en aandacht voor zijn kinderen.
Klaas van Urk Machinist Klaas vaart al vanaf zijn zestiende en wil hiermee doorgaan tot hij niet meer kan. Op de Kornelis-Jan is hij te vinden in de machinekamer waar hij met veel plezier werkt. Voor Klaas geldt: mijn beroep is mijn hobby! Klaas’ grote passie zijn postduiven, hij weet er alles van. Klaas is gelukkig getrouwd met Idskjen en heeft vijf kinderen.	Albert de Boer Bootsman Albert de Boer komt uit een bekende Urker vissersfamilie. Met hem is het gegarandeerd gezellig op het schip. Deze beer van Urk is niet bang voor een beetje storm en steekt graag zijn handen uit zijn mouwen. Tijdens de pauzes op het schip speelt hij regelmatig zo nu en dan een computerspel met Meindert.
Appien Post Kok Op Urk bestiert Appien het gezellige café ‘Het Schippertje’. Hij is een actieve en drukke man die het van de dokter best iets rustiger aan zou mogen doen. Best moeilijk voor Appien! Regelmatig stapt hij aan boord van de Kornelis-Jan om een week mee te helpen en te kokkerellen voor de mannen.	Meindert Koffeman Dekknecht Meindert is een neef van Albert en Klaas Jelle en vaart al een paar jaar op de verschillende schepen van de familie Koffeman. Aan boord wordt deze dekknecht ‘de muun’ genoemd, Volgend jaar staat Meindert een nieuw avontuur te wachten, hij stapt dan in het huwelijksbootje.

Urker taal

Als u de afleveringen heeft gezien, heeft u vast gemerkt dat de mannen een eigen taal hebben die maar nauwelijks verstaanbaar is. Daarom hebben wij speciaal voor u een speciale Urker feiten en wetenswaardigheden pagina aangemaakt.
Hier vindt u de vertaling van de Urker taal en extra weetjes over Urk.